Ovo je najbolja hrana za jačanje imuniteta i borbu protiv prehlade

Za vrijeme prehlade apetit je obično slabiji, no određene namirnice mogu pomoći u hidrataciji, ojačati imunitet i ublažiti simptome poput grlobolje, kašlja ili začepljenog nosa, piše Index

Voće za potporu imunitetu

Banane su lagane za probavu i tijelo ih dobro prihvaća čak i kada se osjećate loše. Sadrže fruktane, vrstu šećera s antivirusnim svojstvima koji podupiru imunološki sustav. Bobičasto voće, kao što su borovnice i maline, bogato je antioksidansima te ima protuupalno i antivirusno djelovanje.

Agrumi poput naranči, limuna i limete sadrže vitamin C i folate, ključne za funkcioniranje imuniteta. Trešnje također mogu ublažiti simptome jer sadrže vitamin C i melatonin, koji pomaže da lakše zaspite, što je važno u borbi protiv virusa i bakterija.

Tekućina i topli napitci

Unos tekućine posebno je koristan za vrijeme prehlade. Topli temeljac ima protuupalna svojstva i sadrži aminokiseline i minerale koji jačaju imunitet. Može se pripremiti s dodatkom češnjaka, đumbira, kajenskog papra, kurkume i crnog papra.

Juha je također odličan izbor jer njezina para pomaže u čišćenju nosa i ublažava začepljenost, a tekućina osigurava potrebnu hidrataciju. Čaj od kamilice sadrži protuupalne flavonoide i pridonosi općem osjećaju olakšanja. Sok od nara svojim antimikrobnim djelovanjem jača otpornost organizma.

Povrće i začini za ublažavanje simptoma

Mrkvu je zbog beta-karotena korisno dodati u temeljce ili juhe kako bi pomogla imunitetu. Kelj i špinat također su dobar izbor jer obiluju vitaminima C i E te flavonoidima. Paprike, a osobito kajenski papar, mogu razrijediti sluz i olakšati disanje. Sastojak kapsaicin iz papra pomaže u smirivanju napadaja kašlja.

Češnjak sadrži fruktane i tradicionalno se koristi u borbi protiv infekcija, iako je potrebno još istraživanja o njegovoj učinkovitosti kod prehlade. Đumbir može smiriti mučninu i povraćanje te ima protuupalna svojstva, no dokazi o njegovu utjecaju na prehladu su ograničeni. Kurkuma sadrži kurkumin, snažan protuupalni spoj čije se djelovanje pojačava ako se konzumira s crnim paprom, donosi Index Fit

Med i orašasti plodovi

Med učinkovito ublažava kašalj kod djece. Važno je naglasiti da se med ne smije davati djeci mlađoj od godinu dana zbog rizika od botulizma. Orasi spadaju u namirnice koje djeluju protuupalno i sadrže važne nutrijente za imunitet, poput vitamina E i B6, bakra i folata.

Foto: Kodeks portal i Varaždinska županija