zelje

Archive
5. veljače 2026.

Kako bakterije mogu pomoći varaždinskom zelju, hrenu i  buči u borbi protiv suše?

U Varaždinskoj županiji počinju istraživanja kojima će se tražiti odgovor na pitanje mogu li biljke, prvenstveno varaždinsko zelje, ludbreški hren i buča, postati otpornije na sušu. Istraživanja će se provoditi
Pročitaj više
10. prosinca 2025.

Konferencija „Hrvatsko povrće“: Proizvođači nisu krivi za poskupljenja, cijena varaždinskog zelja niža nego lani

U Hrvatskoj se godišnje proizvede oko 230.000 tona povrća na nešto više od 9.0000 hektara, od čega na tržištu završi oko 180.000 tona. U Varaždinskoj županiji se poljoprivredna proizvodnja odvija
Pročitaj više
3. prosinca 2025.

Veselo predstavljanje nove slikovnice „Kako je to došlo na moj tanjur?“

U Dječjem vrtiću Krijesnica u Velikom i Malom Bukovcu je, uz veselu radionicu o kiseljenju varaždinskog zelja za zimnicu, predstavljena nova edukativna slikovnica „Kako je to došlo na moj tanjur?“.
Pročitaj više
4. listopada 2025.

Hajdina fest – snaga iz varaždinskog zrna

Na varaždinskom placu u subotu se održao prvi Hajdina fest, manifestacija posvećena promicanju zdrave prehrane i važnosti heljde u svakodnevnoj prehrani. Raznovrsni program obuhvatio je gastronomske, kulturne, edukativne i zdravstvene
Pročitaj više
21. rujna 2025.

Na 27. Zeljarijadi u Vidovcu najveća i najfinija sarma na svijetu od 4 tone varaždinskog zelja

Točno u podne u Vidovcu je počela podjela megasarme, središnji događaj 27. Zeljarijade, najveće gastronomske manifestacije u Varaždinskoj županiji posvećene varaždinskom zelju. Jedinstvena megasarma spravljena je od čak četiri tone
Pročitaj više
18. studenoga 2024.

Mališani iz Dječjeg vrtića u Novom Marofu učili o varaždinskom zelju

Županijski savez poljoprivrednih udruga, u suradnji s Dječjim vrtićem Novi Marof i Gradom Novi Marof, u četvrtak je održao edukativnu radionicu s temom zaštićenih proizvoda Varaždinske županije u novomarofskom vrtiću,
Pročitaj više
18. lipnja 2024.

Lavići iz Dječjeg vrtića „Varaždin“ objekt Aleja sadili Varaždinsko zelje

„Zdravo je jesti zelje jer od njega rastemo“ – složno su odgovorili Lavići iz Dječjeg vrtića „Varaždin“ objekt Aleja koji su se ove godine okušali u sadnji Varaždinskog zelja. Riječ
Pročitaj više
19. rujna 2023.

Vesela radionica u Vidovcu: Najmlađi s oduševljenjem gazili Varaždinsko zelje       

– Prvo smo obuli čizmice i onda smo gazili Varaždinsko zelje. Zakaj se gazi? Da bude fino! Malo se i posoli. I uopće nije bilo teško gaziti! – s velikim
Pročitaj više
17. veljače 2023.

Mirisi sarme i varaždinskog zelja proširili se Gospodarskom školom

Gospodarska škola Varaždin je u suradnji s OPG-om Cafuk i Varaždinskom županijom, organizirala manifestaciju “Zelje na veselje”. Učenici Gospodarske škole Varaždin pripremili su jela u kojima je glavni sastojak varaždinsko
Pročitaj više