gastronomija

Archive
29. lipnja 2026.

Varaždinska gastronomija i dalje sjajna: Bedem i Zlatne Gorice ostali u Michelinovu vodiču

U objavi novog izdanja Michelin Guide Croatia za 2026. godinu našla su se dva restorana s područja Varaždinske županije: Restoran Bedem i Zlatne gorice. Naime, oba renomirana restorana i ove
Pročitaj više
18. ožujka 2026.

Varaždinski kraj na tanjuru: 9. Dani okusa spajaju tradiciju i vrhunsku gastronomiju

Varaždinska županija i ove godine postaje središte vrhunske gastronomije – od 20. do 29. ožujka održavaju se 9. Dani okusa varaždinskog kraja, manifestacija koja okuplja 16 ugostiteljskih objekata – nositelja
Pročitaj više
21. veljače 2025.

Ovo je ispravan način za pripremu smrznutog graška

Grašak je mahunarka izrazito slatkog okusa i odličan izvor proteina. Smrznuti grašak se brzo kuha pa ga je vrlo jednostavno pripremiti. Ali često tijekom pripreme izgubi svoju teksturu i jarku
Pročitaj više