Treba li doručkovati odmah nakon buđenja?

Doručak nedugo nakon buđenja može pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi i osigurati dovoljno energije za ostatak dana. Preporučuje se da se prvi obrok pojede unutar jednog do dva sata nakon ustajanja, i to otprilike u isto vrijeme svakoga dana kako se ne bi remetio unutarnji tjelesni sat. Pritom je važno paziti i na sastav obroka, koji bi trebao biti uravnotežen, prenosi Index

Rani doručak za stabilan šećer u krvi

Brojna istraživanja sugeriraju da raniji doručak može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi. Jedan od razloga je taj što je tijelo ujutro osjetljivije na inzulin, hormon koji regulira šećer u krvi, pa ga tada učinkovitije kontrolira nego kasnije tijekom dana.

Nakon noćnog posta zalihe energije su smanjene, a doručak tijelu osigurava energiju i hranjive tvari potrebne za početak dana. To pomaže mozgu i mišićima da bolje funkcioniraju te pridonosi osjećaju budnosti i boljoj koncentraciji.

Naš organizam ima i unutarnji biološki sat koji pomaže organima poput gušterače, jetre i mišića u održavanju zdrave razine šećera u krvi. Na taj sat utječu svjetlost, san i vrijeme obroka pa neredovita prehrana može poremetiti njegov rad. Doručak u isto vrijeme svakog jutra pomaže održati taj ritam.

Studija koja je obuhvatila više od 7000 ljudi pokazala je da je kasniji doručak povezan s višom razinom šećera u krvi i većom inzulinskom rezistencijom. Ipak, neka istraživanja sugeriraju da odgađanje doručka kod nekih ljudi može pomoći u kontroli šećera u krvi, što ovisi o individualnim razlikama, navikama spavanja, hormonima, genima i eventualnim kroničnim bolestima.

A što ako preskačete doručak?

Iako doručak pridonosi zdravlju, povremeno preskakanje neće odmah naštetiti organizmu. Ljudi ga ponekad preskoče jer nisu gladni ili zbog užurbanog načina života. Međutim, redovito izbjegavanje doručka može imati negativne posljedice za zdravlje. Istraživanja tu naviku povezuju s prekomjernom tjelesnom težinom, pretilošću te povećanim rizikom od srčanih i metaboličkih bolesti, piše Health.com.

Foto: Kodeks portal